Budidaya Tanaman Hortikultura dengan Menggunakan Pupuk Vermikompos Skala Rumah Tangga di Kelompok Tani Sejati, Kelurahan Sidomulyo, Kecamatan Stabat
Kata Kunci:
Hortikultura, Vermikompos, Teknik budidaya, Sayuran, Kelompok Tani SejatiAbstrak
Abstrak: Hortikultura sebagai ilmu yang mempelajari budidaya tanaman sayuran, buah-buahan, bunga-bungaan, dan tanaman hias. Hortikultura merupakan salah satu sub sektor dalam sektor pertanian yang berpotensi untuk dikembangkan karena memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi. Sayur-sayuran memegang peranan penting dalam kehidupan manusia, kebutuhan akan sayur-sayuran bagi masyarakat terus meningkat seiring dengan pertambahan penduduk sementara luas lahan semakin berkurang karena pembangunan yang begitu pesat. Sayur mempunyai berbagai macam jenis, selain itu sayur merupakan bagian tanaman yang dapat dimakan. Sayur merupakan bahan pangan utama dalam kehidupan kita sehari-hari, selain sumber protein dan karbohidrat. Penanaman tanaman sayur sebagai upaya pemanfaatan pekarangan rumah dapat menjadi salah satu penyedia gizi sehat keluarga. Manfaat dari kegiatan ini adalah diharapkan masyarakat dapat memanfaatkan pekarangan rumah sebagai lahan yang produktif dan dapat meningkatkan keterampilan masyarakat dalam budidaya tanaman hortikultura dalam polybag dengan menggunakan pupuk vermikompos yang juga dapat diproduksi oleh masyarakat itu sendiri sehingga dapat menghemat pengeluaran rumah tangga. Kegiatan ini telah dilaksanakan di Kelurahan Sidomulyo, Kecamatan Stabat yang diikuti dengan 30 peserta. Metode kegiatan yang digunakan adalah “pemberian pengetahuan dan pembentukan sikap melalui ceramah diskusi dan praktek budidaya tanaman sayur-sayuran. Hasil pengabdian ini menunjukkan masyarakat sudah dapat memahami dan membudidayakan tamanan sayuran dengan memanfaatkan pekarangan menggunakan polybag dan penggunaan pupuk vermikompos.